تبلیغات
طنز و سرگرمی - اشعار و سخنان زیبا - آموزش طرز تهیه کله جوش آذری خوشمزه و ترکی با کشک و ماست

آموزش طرز تهیه کله جوش آذری خوشمزه و ترکی با کشک و ماست

نویسنده :admin wiki
تاریخ:یکشنبه 18 مهر 1395-07:49 ب.ظ

آموزش طرز تهیه کله جوش آذری خوشمزه و ترکی با کشک و ماست

کله جوش,طرز تهیه کله جوش,دستور پخت کله جوش

آموزش آشپزی و دستور پخت کله جوش مجلسی و خوشمزه اصل تبریزی

مواد لازم کله جوش

گوشت چرخ کرده 300 گرم

گردو :•: 5 عدد

کشک یا ماست :•: 200 گرم

آرد :•: 2 قاشق غذاخوری

پیاز :•: 2 عدد

نعناع خشک :•: 2 قاشق غذاخوری

آب :•: 4 لیوان

زردچوبه ، نمک و فلفل :•: به میزان کافی

سوپ گشنیز , طرز تهیه سوپ گشنیز , دستور پخت سوپ گشنیز

کله جوش زنجان,کله جوش اصفهان,کله جوش با ماست,کله جوش با کشک,کله جوش ویکی پدیا,کله جوش با لپه,کله جوش چیست

آموزش آشپزی و دستور پخت کله جوش مجلسی و خوشمزه اصل تبریزی

طرز تهیه کله جوش

پیاز را بعد از شستشو و پوست گرفتن به صورت خلالی خرد می کنیم ، سپس داخل تابه کمی روغن مایع می ریزیم و پیاز های خلالی را داخل روغن می ریزیم و آنقدر تفت می دهیم تا یک پیاز داغ یکدست و طلایی رنگ به دست بیاید.

بعد از آماده شدن پیازها مغز گردوها را خرد کمی کنیم و به پیاز داغ اضافه می کنیم ، کمی مواد را تفت می دهیم تا گردوها هم نرم شوند. گوشت چرخ کرده را درون ظرف مناسبی می ریزیم ، سپس نمک و فلفل می زنیم و گوشت را با دست به خوبی ورز می دهیم.

بعد از اینکه ادویه ها به خوبی با گوشت مخلوط شد از گوشت چرخ کرده گلوله های کوچک درست می کنیم و داخل روغن به صورت جداگانه سرخ می کنیم و کنار می گذاریم.

حالا قابلمه ای مناسب را روی گاز با حرارت ملایم قرار می دهیم و آرد ، چهار لیوان آب ، زردچوبه ، نمک و فلفل زا داخلش می ریزیم و صبر میکنیم تا آب به جوش بیاید ، پش از اینکه آب به جوش آمد کشک یا ماست آب کشیده را به مواد اضافه می کنیم و خوب بهم می زنیم تا مواد بخوبی مخلوط شود.

پس از ده دقیقه که مواد درون قابلمه جوشید پیاز داغ ، مغز گردوها و گوشت های قلقلی سرخ شده را به مواد داخل قابلمه اضافه می کنیم و در پایان نعناع خشک را داخل قابلمه می ریزیم و اجازه می دهیم تا کله جوش به خوبی جا بیفتد.

حدود 10 تا 15 دقیقه زمان لازم است تا کله جوش به خوبی جا بیفتد. پس از اینکه کله جوش جا افتاد ، قابلمه را از روی گاز بر می داریم و غذا را در ظرفی مناسب می کشیم و با نان میل می کنیم.

کوفته تبریزی,طرز تهیه کوفته تبریزی,دستور پخت کوفته تبریزی,کوفته تبریزی اصل,کوفته تبریزی رزا منتظمی,کوفته تبریزی خاله خانم

آموزش طرز تهیه کله جوش آذری خوشمزه و ترکی با کشک و ماست




داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 
jungle heat cheats
دوشنبه 7 اسفند 1396 12:31 ق.ظ
سلام، همه چیز به خوبی در اینجا و البته همه
حقایق را به اشتراک می گذارد، این در واقع خوب است، نوشتن را ادامه دهید.
Julius
جمعه 17 آذر 1396 02:46 ب.ظ
What's up colleagues, how is all, and what you would like to say about this article, in my view its truly awesome designed
for me.
Marietta
پنجشنبه 16 آذر 1396 09:38 ب.ظ
It's not my first time to go to see this web
site, i am browsing this web page dailly and take good facts from here daily.
دانلود کتاب آیین نامه رانندگی
چهارشنبه 10 آبان 1396 05:37 ق.ظ
ممنون از وبلاگ خوبتون
آموزش آشپزی
دوشنبه 1 آبان 1396 02:00 ق.ظ
این مطلب تون هم خوب بود
خوراک
چهارشنبه 5 مهر 1396 10:00 ب.ظ
ممنون از وبلاگ خوبتون. به سایت ما
هم حتما سر بزنید
feet problems
شنبه 18 شهریور 1396 05:40 ب.ظ
First off I want to say fantastic blog! I had a quick question which I'd like
to ask if you do not mind. I was interested to know how you center yourself and
clear your thoughts prior to writing. I've had difficulty clearing my mind in getting
my thoughts out there. I truly do take pleasure
in writing but it just seems like the first 10 to 15 minutes are usually lost just
trying to figure out how to begin. Any recommendations or tips?
Kudos!
Foot Pain
یکشنبه 15 مرداد 1396 11:35 ق.ظ
Hello my loved one! I wish to say that this post is awesome,
great written and come with almost all vital infos.

I would like to peer more posts like this .
Foot Pain
یکشنبه 8 مرداد 1396 02:41 ق.ظ
Great goods from you, man. I've understand your stuff previous to and you are just extremely great.
I really like what you have acquired here, really like
what you're stating and the way in which you say it.
You make it enjoyable and you still take care of to
keep it wise. I can not wait to read far more from you.
This is really a tremendous site.
What causes pain in the Achilles tendon?
شنبه 7 مرداد 1396 02:58 ب.ظ
Hey I am so excited I found your website, I really found
you by mistake, while I was looking on Yahoo for something else,
Anyhow I am here now and would just like to say thanks a lot for a incredible post
and a all round thrilling blog (I also love the theme/design),
I don't have time to go through it all at
the minute but I have book-marked it and also added
your RSS feeds, so when I have time I will be back to read a lot more,
Please do keep up the awesome work.
anonymous std testing
یکشنبه 4 تیر 1396 09:02 ب.ظ
ریشه از خود نوشتن در حالی که ظاهر شدن مناسب ابتدا
آیا واقعا کار خوب با من پس از
برخی از زمان. جایی درون جملات شما قادر به من
مؤمن اما تنها برای بسیار در حالی که
کوتاه. من هنوز کردم مشکل خود را با فراز در مفروضات
و یک خواهد را سادگی به پر کسانی که شکاف.
که شما که می توانید انجام
من را قطعا بود تحت تاثیر قرار داد.
Muscle AdvanceWorkoutsSupercharge Your WorkoutCreatineBody BuildingExcercisingExcerciseWeight LiftingWeight Lifting SupplementsPower Lifting
یکشنبه 21 خرداد 1396 08:16 ق.ظ
Hello, Neat post. There is a problem with your site in internet explorer, may test this?
IE nonetheless is the market leader and a big component
to people will miss your wonderful writing due to this problem.
manicure
دوشنبه 21 فروردین 1396 10:49 ب.ظ
Thanks designed for sharing such a fastidious idea, post is fastidious, thats why i have read it completely
manicure
دوشنبه 21 فروردین 1396 04:53 ب.ظ
Excellent article. Keep writing such kind of info on your site.
Im really impressed by your blog.
Hi there, You have performed an incredible job.
I'll definitely digg it and personally recommend to
my friends. I'm confident they'll be benefited from this
website.
manicure
دوشنبه 21 فروردین 1396 09:24 ق.ظ
This piece of writing gives clear idea in support of the new users of blogging, that in fact how to do blogging.
manicure
یکشنبه 20 فروردین 1396 07:38 ب.ظ
I think this is among the most significant info for me. And i'm glad reading your article.
But should statement on some general things, The site style is perfect,
the articles is actually nice : D. Good process, cheers
آی مارکت
شنبه 24 مهر 1395 09:55 ب.ظ
سلام و احترام خدمت مدیر محترم وبلاگ

دیگر نیازی به بنزین یا ژل برای روشن کردن ذغال نیست

مناسب ترین ذغال برای گردش و پیک نیک

مناسب برای ذغال قلیان

بیاید قیمت ها رو ببینید چقدر مناسبه


اتاکو
شنبه 24 مهر 1395 01:31 ق.ظ
سلام
دوست عزیز امیدوارم حال خوبی داشته باشید از وبلاگتون دیدن کردم.
ما یک محصول ویژه برای شما داریم که قسمتی از کار های روزانه رو براتون آسون و راحت میکنه
به سایتمون سر بزنید هر دیدی یه بازدید هم باید داشته باشه دیگه
مطمئنم پشیمون نمیشی
منتظرم
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر